かぶの葉としらすの炒め物の画像

Description

かぶの葉としらすで簡単なつくりおきおかずにしました。お弁当や副菜におすすめです。

材料

3個分
30g
砂糖
大さじ1
みりん
小さじ1
醤油
大さじ1
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    かぶの葉は3〜4センチの長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れてかぶの葉を入れて炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら調味料としらすを入れて炒める。

コツ・ポイント

かぶの葉を短く切るとふりかけ風になります。
我が家は最初はおかずとして副菜にして、後日細かく切って玉子焼きやチャーハンにします。

このレシピの生い立ち

かぶの葉で作りおきおかずにしたくてしらすと炒めてみました。
レシピID : 6628407 公開日 : 21/04/10 更新日 : 21/10/26

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