イチゴのオムレット。初。
Description
生地が美味しい。
よっちゃん1332
材料
作り方
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1
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バターを溶かす。ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れて、泡立て器で混ぜる。ホットケーキミックスを入れて更に混ぜバターを入れる。
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2
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耐熱皿にラップを敷き。生地の大さじ2をスプーンで、直径10センチ大に広げる。ラップをかけずにレンジで、
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3
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600ワット1分間～1分10秒様子を見ながら加熱です。熱いうちに半分に折りラップに包んでそのまま冷ます。
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4
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ボウルにホイップクリーム、砂糖を かくはんする。イチゴを半分に切る。生地にホイップクリームを挟む。イチゴを挟む。完成です
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コツ・ポイント
生地が熱いうちに折ってくせをつける。ラップに包んで冷ますことで生地がしっとりになる。加熱過ぎると固くなります。
このレシピの生い立ち
ホイップクリームが中途半端に 残っていた為。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
よっちゃん1332
