冷凍野菜で簡単!いんげんの胡麻和え
Description
冷凍いんげんを使ってパパっと作れるいんげんの胡麻和え。あと一品ほしい!という時に材料があれば簡単に作れちゃいます(^^)
材料
(2~3人分)
作り方
コツ・ポイント
もちろん生のいんげんを茹でて使うのも。むしろその方が断然おいしい!笑
いんげんを茹でたり、レンチンして解凍した後は冷水にさらさないでください。仕上がりが水っぽくなります。
砂糖、めんつゆの量はお好みの味で調整してくださいね(*'▽')
いんげんを茹でたり、レンチンして解凍した後は冷水にさらさないでください。仕上がりが水っぽくなります。
砂糖、めんつゆの量はお好みの味で調整してくださいね(*'▽')
このレシピの生い立ち
うーん、あと一品が欲しい!という時に冷凍庫に冷凍いんげんを見つけたので作ってみました。
いんげんを塩ゆでしないので、味付けにちょっとお塩を入れてあげると味が引き締まるような気がします。生のいんげんを使う時は塩ゆでするので入れなくて大丈夫です
いんげんを塩ゆでしないので、味付けにちょっとお塩を入れてあげると味が引き締まるような気がします。生のいんげんを使う時は塩ゆでするので入れなくて大丈夫です