レンコンの味噌汁（バター味）
こまるのこ
作り方
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1
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レンコンの皮をむき、する
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2
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水にレンコンを入れ、白だしも少々入れて、火にかける
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3
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沸騰したら、かき混ぜながら火を通す
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4
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火を止めて、味噌を溶く
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5
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さらにバターを入れて、溶かす
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コツ・ポイント
分量はお好みで加減してください
このレシピの生い立ち
友だちからレンコンをすった味噌汁がおいしいらしいと聞き作ってみたのですが、味が整わなくて、最後にバターを加えてみたらおいしくなりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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こまるのこ
