キャラメルりんごのムース
作り方
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りんごのキャラメリゼとムースのレシピは キャラメルりんごタルト(ID:6475252)
を参照してくださいね。
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2
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グラスの底に砕いたカラメルビスケット、りんごのキャラメリゼを入れ、冷やしておく。
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3
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キャラメルムースを流して冷やし固め、ホイップクリーム、ビスケット、くるみを乗せ粉糖
をかける。
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4
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カラメルビスケットがおすすめですが、クッキーでもスポンジでも美味しいと思います。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
キャラメルりんごタルトの簡単版です。タルト、ダマンド、カスタードクリームを省きお手軽に作れるようにしました。グラスに流せるようにゼラチンの量を変更しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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