簡単美味しいカプレーゼ！コストコチーズ
Description
冷凍のモッツァレラチーズなら簡単に自然解凍できて、本格的なカプレーゼが簡単にできます。
mimosa5940
材料
作り方
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1
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コストコで売ってるモッツァレラチーズ。一口サイズの小さいチーズですが、自然解凍で美味しいチーズです。
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2
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1のチーズを12粒解凍する。バジルソースを大さじ1.5位用意する。市販のものでも。今回は手作りのものを解凍。
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3
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トマトを一つ、湯むきし、1.5cm角にカットする。塩を少々ふる。
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4
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2.3を混ぜて、お皿に盛ってからオリーブオイルをかけて出来上がり。
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5
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カプレーゼを焼いたバケットにのせてブルスケッタに！最後にオリーブオイルをかけて下さいね。
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コツ・ポイント
バジルソースで簡単にしています。生のバジルがあれば、ソースの代わりに葉をちぎってあえてください。
このレシピの生い立ち
コストコで売ってる冷凍のモッツァレラチーズです。解凍するだけでそのままでも、ピザにのせて焼いて食べても美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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