節分にも✿給食の甘辛大豆揚げ

今回は蒸し大豆と家にあったアーモンドフィッシュ。

大豆、アーモンドフィッシュ、片栗粉をボールに入れて混ぜる。
というか振るうと勝手に混ざります。

170℃位3分。
揚げ上がったらキッチンペーパーにさましておく。
その間タレを作る。
醤油みりん砂糖を混ぜるだけ。