ネギ塩しゃけ♪
作り方
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1
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ネギを細かく切ってごま油、酒、塩と混ぜておく
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2
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耐熱皿に鮭を並べ1を合わせ10分程漬けておく
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3
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ラップしてレンジでチン♪(2分~2分半)1~2分そのまま蒸らして出来上がり
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4
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お好みでこしょうをふって(*^^)
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コツ・ポイント
普通サイズの鮭ならレンジの時間を調整して。レモン汁をかけてもさっぱり。
このレシピの生い立ち
焼くのが面倒だなぁ~と...(-。-)y-゜゜゜
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(4人)