ふすまパンラスク
Description
ふすまパンをおやつにアレンジ。サクサク食感に満たされます。
ルポネ
材料
ふすまパン
2枚
バター
適量
砂糖
適量
作り方
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1
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ふすまパンミックスのレシピ通りに焼いたふすまパンを、厚さ1cm程度(お好みの厚さでOK)にスライスする。
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2
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食べやすい形(スティック状や4等分など)にする
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3
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お皿に重ならないように並べ、バターを塗りグラニュー糖を満遍なく振り掛ける(何も塗らなくてもOK)
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4
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ラップをしないでレンジにかける。厚さや大きさ、レンジの種類によって時間はかなり異なるため、少しずつ様子を見ながら。
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5
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参考ですが、うちは食パン二枚分だと3分くらいです。焦げないように気をつけてください。
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6
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水分が飛んで表面がカリッとしてまだ柔らかい部分も残ってる状態でレンジから取りだしお皿に乗せたまま冷ます。
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7
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サクサクになっていたら完成。足りなければレンジを追加します。
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8
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何も塗らないで作って食べる時に少しメープル等をつけながら食べるのも美味しいです。クラッカーのように具材を乗せたりも。
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コツ・ポイント
とにかく焦げないように注意です！
このレシピの生い立ち
ふすまパンミックスがかなり余っているので積極的に使えるように考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ルポネ
