豚もも肉のパン粉焼き
Description
豚もも肉、マヨネーズ、生パン粉
材料
(4人分)
作り方
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1
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豚肉を食べやすい大きさに切って塩とコショウでもみもみする。
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2
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マヨネーズを加えて混ぜ、さらにパン粉を加えて混ぜる。
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3
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フライパンに油大さじ1を引いて、2の肉をのせて中火で5分間焼く。
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4
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ひっくり返して8分ぐらい焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
マヨネーズを加えてよく混ぜえるとパン粉がくっつきやすくなります。
このレシピの生い立ち
カレー作りで肉が残ったので、最後のマヨネーズとパン粉を衣にして作りました。マヨもパン粉も使い切りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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