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Description

日々バタバタの中でパパっと子ども用に手作りおやつを…記録用
バナナの消費に!

材料

160g
砂糖
20g
3本
2個
油かバター
70g
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をふるいにかける。
    ※砂糖は40gのほうが大人はおいしい

  2. 2

    バナナはスプーン等でつぶす。
    飾り用のバナナを1本分切っておく。

  3. 3

    粉類、卵、バナナ、油、ヨーグルトをボウルにいれて混ぜる。

  4. 4

    オーブンを170度で予熱しておく。
    パウンドケーキ型にクッキングシートをしく。

  5. 5

    生地を型にいれる。
    切ったバナナを生地の上にのせる。

  6. 6

    オーブンで170度30分焼く。
    生焼けなら追加加熱。

コツ・ポイント

コツなし。混ぜるだけ。

このレシピの生い立ち

バナナは増やしたりしても◎
油の量も減らしてもできるけどパウンドケーキの醍醐味ふわふわパサッとがなくなる。
ヨーグルト入れるとしっとりする。
牛乳で代用もできる。
レシピID : 6635217 公開日 : 21/02/03 更新日 : 21/02/03

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