付け合わせにも◎カボチャのグラッセ。

カボチャを食べやすい大きさに切る。

弱火で温めたフライパンにバターを入れ溶けたらカボチャを入れソテー。

バターを絡ませたら蓋をして弱火で5分。

蓋をしてまた5分。

ツヤツヤのグラッセが出来ました。