節分豆で( 'o' !!もつ煮込み風
なちゅまり♪
作り方
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1
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おでんの具
何種類か入ってないいるもの
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2
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鍋に酒 、醤油 、だし、具材を大根もお豆もいれる！
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3
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お鍋で煮物を作る時みたいにコトコト煮る。
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4
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大根が柔らかく染みて来ます。
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5
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↑で醤油味の煮物完成です！
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6
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お味噌はここで！！
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7
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もう少し煮ます！
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8
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味が染みてきてだんだん色も変わって来てます。
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9
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トロトロになってきますよー(*ˊᗜˋ)
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10
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味をみて自分のお好みで(* ´ ꒳ ｀*
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コツ・ポイント
お味噌だけ途中に入れないとしょっぱくなってしまうので注意！
でも煮物にしたい場合はお味噌は入れなくてもいいですね。
でも煮物にしたい場合はお味噌は入れなくてもいいですね。
このレシピの生い立ち
節分お豆が残りますねー。
どうにかしよーかな。
おでんの具があったので煮て見ました
普通に煮物だと飽きるので味噌でもつ煮込み風で！
どうにかしよーかな。
おでんの具があったので煮て見ました
普通に煮物だと飽きるので味噌でもつ煮込み風で！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
なちゅまり♪
