いなりあげのおにぎり
Description
おいなりさんを作る時に破れたいなりあげをおにぎりの海苔の代わりに使いました。
材料
(2個分)
作り方
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1
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破れたいなりあげをラップに包みます。すぐに使わない時は保存袋に入れて冷凍しておきます。
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2
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食べる時にいなりあげをペティナイフなどで長方形に切り開きます。
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3
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ご飯をにぎっていなりあげの真ん中におきます。
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4
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ラップで包んで三角に形を整えます。
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コツ・ポイント
ご飯は100gほどがいなりあげにフィットする量です。ご飯は冷凍している炊き込みご飯や余った酢飯などをチンして使えば楽チンです。
このレシピの生い立ち
油揚げを煮詰めていく時に裏返しているとよく菜箸で破いてしまいます。うどんやそばにのせてもおいしいけれど、溜まった冷凍ご飯も消費してしまう作戦です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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