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豆腐チョコレートテリーヌ♪グルテンフリー

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Description

4つの材料で簡単・ヘルシーなテリーヌを作りました

材料 （18センチ型2つくらい）

チョコレート
150g
卵
3個
 
蜂蜜
100g
 
■ 絹ごし豆腐

作り方

  1. 1

    写真

    チョコレートは湯煎で溶かす

  2. 2

    写真

    卵、豆腐、蜂蜜をハンドミキサーで混ぜる

  3. 3

    写真

    湯煎で溶かしたチョコレートに2をチョコレートと同量くらいを入れて混ぜる

  4. 4

    写真

    3を2で混ぜたものへ戻して混ぜて、型へ流し込み、湯煎して180度のオーブンで20〜30分くらい焼く

コツ・ポイント

2センチくらいの薄めで焼くと火がうまく通ります。
オーブンから出してプルプルしていたら、もう少し火を通してください。

このレシピの生い立ち

濃厚なチョコのお菓子が食べたい、でもカロリーが気になるので豆腐を使って作ってみました
レシピID : 6639370 公開日 : 21/02/06 更新日 : 21/02/06

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豆腐チョコレートテリーヌ♪グルテンフリー
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