超簡単☆野菜シチュー(離乳食)の画像

Description

分量も測らず作れるクリームシチュー☆

材料 (適当)

具材(野菜・肉・魚)
※今回はほうれん草・ブロッコリー・人参・玉ねぎ・コーン
(バター)※炒め用
少々
適量
適量
コンソメ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    入れたい野菜(肉、魚OK!!)を切って弱火で炒める
    ※出汁で煮た野菜を使いました

  2. 2

    写真

    鍋に入れて炒め、火を止める

  3. 3

    写真

    小麦粉を入れて、全体に馴染ませる
    ※多ければ多いほどとろみが出ます

  4. 4

    写真

    弱火で煮込む
    グツグツしてきたら牛乳を少しずつ入れる
    好みのとろみまで牛乳を投入!

  5. 5

    写真

    コンソメで味付け

  6. 6

    写真

    出来上がり!!

  7. 7

    ☆☆☆
    トマトピューレを入れると
    トマトシチューになりますよ♡

コツ・ポイント

小麦粉を入れる時は、必ず火を止めてくださいね♪

このレシピの生い立ち

いつも作ってるレシピです☆
具材はなんでもOK!!
レシピID : 6640530 公開日 : 21/02/07 更新日 : 21/02/07

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