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入れたい野菜(肉、魚OK!!)を切って弱火で炒める※出汁で煮た野菜を使いました
鍋に入れて炒め、火を止める
小麦粉を入れて、全体に馴染ませる※多ければ多いほどとろみが出ます
弱火で煮込むグツグツしてきたら牛乳を少しずつ入れる好みのとろみまで牛乳を投入!
コンソメで味付け
出来上がり!!
☆☆☆トマトピューレを入れるとトマトシチューになりますよ♡