【ストック】冷凍きのこ～しめじ編
Description
我が家では、安いきのこを手に入れて、冷凍庫へ。
家計に優しい、日持ちするだけでなく、冷凍することで栄養価がアップします。
家計に優しい、日持ちするだけでなく、冷凍することで栄養価がアップします。
Bettyのｷｯﾁﾝ
材料
好きなだけ
フリーザー袋
適宜
作り方
コツ・ポイント
今回は石づき付きのしめじでしたが、カットしめじを使えば、そのまま冷凍庫へ入れられるので、手間要らず。
えのきたけでも、しいたけ、まいたけ、安い時ねらってストックしましょう♡
えのきたけでも、しいたけ、まいたけ、安い時ねらってストックしましょう♡
このレシピの生い立ち
日持ちさせたい、生より栄養価がアップするなら冷凍しちゃいましょう！
お買得のきのこを手に入れられたら、多めに買って、冷凍庫へ。
後日、味噌汁や野菜炒め等々、ちょっと何か足りないときにとても重宝します。
お買得のきのこを手に入れられたら、多めに買って、冷凍庫へ。
後日、味噌汁や野菜炒め等々、ちょっと何か足りないときにとても重宝します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
Bettyのｷｯﾁﾝ
