リカちゃん♡芝麻醤唐揚げ(❛ε❛ั๑)
ゆち虎
作り方
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1
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鶏肉はももを使います♪
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2
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ビニール袋に
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3
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芝麻醤
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4
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にんにく
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5
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お醤油を入れ
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6
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よーく
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7
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もみ込み
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8
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着けて置きます♪
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9
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揚げる前に
片栗粉 小麦粉 米粉を入れ(配分的には1 : 2 :1)
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10
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溶き卵を入れ
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よく混ぜ込み
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よく混ぜ
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よーく混ざったら
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たっぷり絡めて
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油で
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あげます
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1回目
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揚げたら
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2回目も
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サクッと揚げます♪
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器にもりつけ
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お好みでレモン汁
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塩こしょうを盛り付け、完成(ღᵘ ᵕ ᵘ*)
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コツ・ポイント
前に練りゴマで作ってみましたが、
練りゴマよりは少し香りが控えめ…
ですが、中華風な風味が生きてます(●´ω｀●)塩こしょうによく合います( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪
練りゴマよりは少し香りが控えめ…
ですが、中華風な風味が生きてます(●´ω｀●)塩こしょうによく合います( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪
このレシピの生い立ち
レシピ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆち虎
