簡単シンプル大根サラダ
Description
パスタサラダっぽい見た目で小さな子でも美味しく食べられます。
サラダってマンネリ化しやすいので、新レパートリーにどうぞ
サラダってマンネリ化しやすいので、新レパートリーにどうぞ
クック2NU0Y2☆
材料
作り方
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1
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大根の皮を向いてスライサーで千切り
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2
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塩をふって５分くらいしたら、かるく絞って水分をとる。
(ここは抜かして一気に「３」に進んでもOK)
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3
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マヨネーズを加えてまんべんなく混ぜたら完成！
お好みで黒胡椒や白ゴマを加えても美味しいです
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コツ・ポイント
大根のシャキシャキ感を残したいので、水分を絞るのは抜かしてもいいですが、味付けになるので塩はふったほうが美味しいです。
ここにニンジンなどをいれてもgoodです
ここにニンジンなどをいれてもgoodです
このレシピの生い立ち
家族が少ないと大根を一本消費するのって大変！
おばあちゃんが作っていたのを思い出して作ってみました。
おばあちゃんが作っていたのを思い出して作ってみました。
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