お弁当にも!野菜ちぎり揚げの甘辛煮
Description
冷めても美味しいので、お弁当にも入れられます。甘辛いので、白いご飯にピッタリ!
材料
作り方
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1
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野菜揚げを鍋に入れる。
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2
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水、砂糖、醤油を入れて、時々かき混ぜながら煮る。
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3
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鍋の水分が少なくなってきたら完成。
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コツ・ポイント
水分が出来るだけ少なくなるまで煮るのがコツです。
このレシピの生い立ち
実家でたまに出ていた副菜の一つです。小さい鍋で煮れるので、三口コンロの奥を有効的に使えます。