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Description

わかめ活用レシピ

材料 (2人分)

大さじ3
1個
大さじ2
ごま油
小さじ1.5
小さじ1.5
A醤油
小さじ1.5
A酒
小さじ
A砂糖
小さじ2
A豆板醤
少々

作り方

  1. 1

    わかめを水で戻して水気を絞る。長いときはザク切りにする。ニラは、3cm長さに切る。Aを混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに、ごま油を熱し、わかめ・ニラ・ちりめんじゃこを加えて炒める。

  3. 3

    全体に炒められたら、Aを加えてサッと炒め合わせる。器に盛りつけて白ごまをちらす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚書!
レシピID : 6643285 公開日 : 21/02/10 更新日 : 21/02/10

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