やみつき!牛肉のせチョレギサラダの画像

Description

春野菜を使用したミートサラダは、1度にお肉も野菜も摂取できる満足な1品です。

材料 (2人分 調理時間:10分)

牛肉焼肉用
120g
1/2本
1/2株
適量
A
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
ごま油
大さじ1
小さじ2
砂糖
小さじ2
すりおろしにんにく
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、お肉を両面焼く。混ぜ合わせたAを入れて絡める。

  2. 2

    春キャベツ・きゅうりは千切りに、水菜は5cm長さに切る。

  3. 3

    器に<2>をバランスよく盛り、その上に<1>をのせる。ちぎった韓国のりをトッピングする。

コツ・ポイント

お肉に絡めたタレで野菜をいただきます!野菜の上に熱々のタレを絡めたお肉をのせることで、野菜がしんなりして食べやすくなります♪

このレシピの生い立ち

ヘルシーなサラダもいいですが、お肉をのせてボリューム感のあるこってり系のサラダも、たまにはいいですよね♪
レシピID : 6644377 公開日 : 21/03/31 更新日 : 21/03/31

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