簡単 バナナと胡桃のパウンドケーキ
Description
バナナの甘さがたっぷりの簡単パウンドケーキです♪
材料
(パウンドケーキ型一台分)
作り方
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1
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バナナ1本はボウルに入れ潰しておきます。
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2
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卵、油をバナナと混ぜ合わせます
。
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3
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2にホットケーキミックスをふるい入れ、粉っぼさが無くなるまで混ぜ合わせます。
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4
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シナモン、バニラエッセンスを入れ混ぜたら型に流し入れます。
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5
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オーブンを180度に予熱します。
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6
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半分に切ったバナナを飾り胡桃を散らしオーブンで様子を見ながら25分ほど焼きます。
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7
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串に生地がつかなければOK!
お好みで粉糖を振って出来上がり!
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コツ・ポイント
上に乗せるバナナの下の部分が水分が多く生っぽい感じになったりするので、
底の部分の焼き加減をオーブンによって調整してみてくださいね^_^
底の部分の焼き加減をオーブンによって調整してみてくださいね^_^
このレシピの生い立ち
シュガースポットが出たバナナを使いたくて作りました○