スイートコーンおむすび(いぶり11)

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Description

安平町の甘~い「スイートコーン」を使用したおむすびです。バター醤油味の「いぶりライス」と相性抜群!

材料 (2~3個)

バター
5g
1/8枚
A
醤油
10g
顆粒だし
1g

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンを熱し、バターを溶かして、炊いたごはんに混ぜる。

  2. 2

    1にAをよく混ぜ、むすび、海苔の上に置いたら完成。

  3. 3

    【いぶりライス】
    胆振管内のお米4種類(たんとうまい・JAとまこまい広域米・伊達武者・そうのみのり)をブレンド。

  4. 4

    【スイートコーン】
    ▼高林農園
    https://bit.ly/3qfQutF

コツ・ポイント

・「いぶりライス」は胆振管内の道の駅等で購入できます。
・胆振産の食材を購入できない場合は、市販のもので作ってみてください!

このレシピの生い立ち

食材の宝庫「胆振」の米と特産品を使い、ライスボールプレイヤー「川原 悟」氏とともに管内11市町ごとのおむすび「いぶり11(イレブン)」を開発しました。
家庭で簡単に作れる「いぶり11(イレブン)」をぜひお試しください。
レシピID : 6645987 公開日 : 21/02/16 更新日 : 21/02/16

このレシピの作者

北海道
北海道が誇る安全でおいしい食材をさまざまなレシピとともに紹介していきます。

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