豚肉の生姜焼きの画像

Description

柔らかくて美味しい!
ご飯が進む生姜焼きの作り方。

材料 (2人分)

豚生姜焼き用
200g
1/2個
◎醤油
大さじ1 1/2
◎みりん
大さじ1 1/2
◎砂糖
大さじ1
◎酒
大さじ1
おろし生姜
小さじ1

作り方

  1. 1

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    タレを合わせておく。

  2. 2

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    肉に塩、黒胡椒をふり薄く薄力粉をふる。

  3. 3

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    フライパンに油をしき、
    両面さっと焼く。

  4. 4

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    タレ◎を入れてからめてから完全に火を通す。

  5. 5

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    肉がフライパンに全部入らない時は、さっと焼いて取り出し、全部焼いてからフライパンに戻してからタレを絡める。

  6. 6

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    完成。

  7. 7

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    豚こま肉でも!

コツ・ポイント

作り方はこちら!1分 ショート動画
https://youtube.com/shorts/WKDO3dyKa8U

このレシピの生い立ち

家族の好みの味付け。
レシピID : 6646968 公開日 : 21/02/11 更新日 : 23/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ちゃぎー
生姜焼き美味しく頂き有難う^_^