パンの耳のマヨネーズラスク
作り方
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1
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フライパンにマヨネーズを入れ、火をつける。周りから油が出てきたら、ヘラでよく混ぜる。
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2
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パンの耳を加え、マヨネーズが全体に行き渡るように混ぜ、表面がカリカリになるまで焼く。
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3
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最後に粉チーズをふり入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
パンの耳をカリカリにしたい為、罪悪感はありますが、マヨネーズは全体に行き渡る位の量にしてください。
パンの耳はカリカリなるまで焼くこと!
マヨネーズを入れる時、カレー粉やガーリックパウダーなど加えたら、違った味が楽しめます。
パンの耳はカリカリなるまで焼くこと!
マヨネーズを入れる時、カレー粉やガーリックパウダーなど加えたら、違った味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
普段からマヨネーズ・粉チーズでトーストを作っていたので、フライパンでラスク風に出来るかなと思って、作ってみました。
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