ポンのきゅうりの柚子胡椒漬け
ポンちゃん♡
作り方
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1
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きゅうりの両端を切り、麺棒などで少し押し潰して、手で裂く様に食べやすい大きさに割る。(あまり細かくし過ぎない。)
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2
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ポリ袋(密閉できるもので！)にきゅうり、白だし、柚子胡椒を入れて揉み込み、空気を抜いて10分以上放置する。
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3
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お皿に盛ったら完成！！
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4
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食べたらつくれぽお願いねっ！
みんなが作ったのも見た〜い！！
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コツ・ポイント
きゅうり2本の時は調味料を半量にしてね！
このレシピの生い立ち
からしとか柚子胡椒ってなかなか使い勝手が浮かばない。そんな時はおひたしや漬物で考えてみると楽しいかも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ポンちゃん♡
