もちもちチョコリング
作り方
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1
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バターを常温にする!
牛乳と卵を混ぜる!
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2
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◎をボールの中で混ぜる!
そしたら、牛乳と卵を混ぜた液体を入れて混ぜる。
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3
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捏ね始める。
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4
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生地を広げてそこにバターを入れて、また捏ねる。
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5
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捏ねてべたつかなくなったら、
冷蔵庫で40分冷やす。
そして発酵させる。
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6
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発酵させたら、型抜きする!
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7
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油で揚げる
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8
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あげたら出来上がり!
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9
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コツ・ポイント
形を綺麗にするには、何かを包むように包んでゆくと綺麗になる!
このレシピの生い立ち
チョコリングが食べたくて作った!
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