ほうじ茶のホットチョコレート
Description
ほうじ茶でつくる、飲みやすいホットチョコレート。バレンタインのおもてなしや、自分へのご褒美チョコとしてもどうぞ！
お茶の和香園【公式】
作り方
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1
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チョコレートを細かく砕いておきます
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2
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カップに沸騰させたお湯100cc、ほうじ茶パウダー2gを入れ、よく混ぜて濃いめのほうじ茶を作ります
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3
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小ぶりの鍋に牛乳350ccを注ぎ、弱火で温めます
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4
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１で刻んでおいたチョコを牛乳に加えます
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5
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焦げないように気を付けながら牛乳にチョコを溶かします
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6
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２のほうじ茶を加えて軽く混ぜ、火を止めます
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7
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アツアツのうちにカップに注ぎ、マシュマロなどお好みのトッピングをして出来上がりです！
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コツ・ポイント
牛乳は吹きこぼれやすいのでとにかく弱火です！チョコレートやほうじ茶の量は、お好みに合わせて調整下さい。
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TEAETの『ほうじ茶パウダー』、ご購入はコチラ
https://www.creema.jp/item/6240983/detail
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このレシピの生い立ち
心も身体も温まるホットチョコレート、寒い季節にピッタリです。ほうじ茶入りだと、マイルドで飲みやすくなりますよ～。
youtube動画はこちら！
https://www.youtube.com/watch?v=A2M6kwBUnO0
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