定食屋さん風 豚の生姜焼き
yama_miu
作り方
-
-
1
-
下味の調味料を混ぜ、豚肉を10分以上つける。
たれの調味料を混ぜる。
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を1枚ずつ広げて両面をしっかりと焼く。
-
-
-
3
-
たれを加えて煮絡めて完成。
-
コツ・ポイント
たれを煮詰めると味が濃くなり過ぎるため、豚肉と煮絡めるくらいで火から下ろす。
このレシピの生い立ち
料理好きな知人から教わったレシピです。
393万
レシピ
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
