材料シンプルチャーハン(黄身のいる世界)

材料シンプルチャーハン(黄身のいる世界)

Description

推しの卒業に
インスパイアされた哲学的な作品
黄身(推し)を支えるお米一粒一粒が
我々ファン
卒業コメ(おめ)でとう!

材料 (1人分)

ご飯
120g
1個
大さじ1.5
塩コショウ
適量(3振りくらい)
うまみん調味料
適量(3振りくらい)

作り方

1

写真

卵は大きめのスプーンなどを使って白身と黄身に分けておきます。(黄身を守って、絶対!)

2

写真

フライパンに油を入れ白身のみ投入してからご飯を入れて
炒めます。それから塩コショウ、うまみん調味料を入れよく炒めます。

3

写真

いたまったら、皿に2を盛ります。
中央にスプーン等でくぼみをつけ、黄身を投入して完成です。

コツ・ポイント

ご飯の量は適当でかまいません。
味付けは黄身と混ぜて食べるので
すこし強めの方がおいしいかもしれません。
油は好みのもので、僕はネギ油を使いました。
白く仕上げるためにあえて具は
入れませんでした。
黄身って料理界のアイドルですよね(笑)

このレシピの生い立ち

黄身をテーマに何か料理できないかな?と考えて
作りました。推しメン追っかけて4年。
遊びで始めた僕のレシピも進化しました。
君のいる世界はとても尊いものでした。
ありがとう。
素敵な人生を歩んで下さい。
卒業おめでとう!
やっぱ黄身だ!!!
レシピID : 6650657 公開日 : 21/02/14 更新日 : 21/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」