ピーナツバタークッキーの画像

Description

サクサク、こうばしい、失敗知らずのクッキーです。簡単なので、お子さんと一緒に作れます。

材料

190g
110g
90g
三温糖
100g
1個
小2分の1
適宜

作り方

  1. 1

    ピーナツバターをボールにいれよくねる。マーガリンを加えさらにねる。

  2. 2

    三温糖を加える。卵を混ぜる。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーを混ぜてふるい、②に加える。

  4. 4

    できた生地をボール状に丸め、天板に並べ、フォークで十字につぶす。真ん中に半分に割ったピーナツをのせる。

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで約20分くらい焼く。冷ましてかたくなったらできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

学生の頃、カナダ人の先生に習ったクッキーです。思い出しながら作ってみました。
レシピID : 665077 公開日 : 08/12/02 更新日 : 08/12/02

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