大根の葉とツナの甘辛炒め
まリんママ
作り方
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1
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ツナ缶の油を切っておく。大根の葉は、よく洗って、熱湯でさっとゆでてから食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにごま油とサラダ油を引いて、ツナと大根の葉を炒める。
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3
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大根の葉の芯がやわらかくなったら★を入れてさらに炒める。
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4
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コツ・ポイント
☆ツナを油揚げに変えても美味しいです。
☆子供用に甘めにしてあるのですが、醤油とお酒だけでもいけます。
☆めんつゆや、だし醤油があれば、それだけでも十分です
☆子供用に甘めにしてあるのですが、醤油とお酒だけでもいけます。
☆めんつゆや、だし醤油があれば、それだけでも十分です
このレシピの生い立ち
大きな葉っぱがついている大根を買ってきたので、作ってみました。
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まリんママ
