簡単!シンプル!豆苗と卵のベーコン炒め
作り方
-
-
1
-
材料は3っ。
-
-
-
2
-
豆苗は根から少し上を残して切ります。
※水に浸けて室内の陽当たりのいい場所に置いておくと約2週間でまた食べれます。
-
-
-
3
-
卵2個を溶いてベーコン1パックを食べ易い大きさに切ります。
-
-
-
4
-
ベーコンを炒めて炒り卵が出来たら豆苗を入れ塩と胡椒と味の素で味付けしたら完成です。
-
コツ・ポイント
切った根っ子は捨てずに育てて又食べましょう( ^ω^ )♪
このレシピの生い立ち
我が家では、これを出すとメインの料理より真っ先に手が出ます(^∇^)