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ほくっと割れるフランボワーズきな粉チョコ

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Description

フランボワーズの風味が効いたヘルシーな板チョコです♡

材料 （約50ｇ（11×7㎝の板チョコ））

割れチョコ（クーベルチュール）
約40ｇ
米油
小さじ1
きな粉
小さじ2（軽めに）
フランボワーズリキュール
小さじ2

作り方

  1. 1

    耐熱のボールに割れチョコを入れ、湯煎して溶かしたら、米油とフランボワーズリキュールを加えてよく混ぜる

  2. 2

    きな粉を加えてさらによく混ぜ合わせると、ぽてっとしたチョコの生地になる

  3. 3

    チョコが載る大きさに切ったオーブンシートを２枚用意し、１枚に載せたら、5mm位の長方形に延ばして、オーブンシートを載せる

  4. 4

    空気を抜くように均して置き、冷めて固まったら完成♡ （冷蔵庫だと15～30分）

コツ・ポイント

★チョコを電子レンジで溶かす場合は、分単位で加熱すると焦げて塊が出来るので、最初だけ40秒位、その後は20秒位ずつを繰り返し、その都度混ぜながら溶かす。

このレシピの生い立ち

きな粉とフランボワーズリキュールをヨーグルトに混ぜるとおいしいので、チョコを作ってみました♡

丸一日経っても状態は変わらずおいしいので、書き留めておきました♡

生クリームを使わないトリュフにもなるかも♡
レシピID : 6652586 公開日 : 21/02/14 更新日 : 21/02/14

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Spinach133
ほくっと割れるフランボワーズきな粉チョコ
by Spinach133