ゴマソース

好みで、お酢やマヨネーズやピエトロドレッシングを加えてもおいしいです。
中華風にするには、だしを中華だしにしてラー油を加えたらＯＫです。

おひたしに、醤油じゃないものをかけたかったので、、余ってた胡麻ペーストを使った和風ゴマソースを作りました。