鯖缶大根おろし♪簡単ビタミン漢方食養生
Description
xyzクックさん、つくれぽありがとう!ビタミンB12・D・ナイアシン・B6・タンパク質・リン・B2・パントテン酸を含む鯖
材料
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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大根の皮を剥き、5mm幅に切って、1/4の大きさに切る。
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3
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フードプロセッサーに細く切った大根と水大さじ2を入れておろす
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4
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大根おろしできました
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5
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鍋にさば缶を汁ごと入れて加熱する
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6
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しょうゆ・みりん・酒・てんさい糖を入れて、3分煮る
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7
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大根おろしを入れて
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8
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あれば、小ねぎを入れて
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9
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出来あがり!
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コツ・ポイント
古民家ひとり暮らしさんの動画を見て作ってみました。ありがとうございました。
このレシピの生い立ち
鯖
性味:甘・平
帰経:胃・肺
効能:補肺健脾
適応症:肺虚咳嗽・脾虚水腫脹満・食少
性味:甘・平
帰経:胃・肺
効能:補肺健脾
適応症:肺虚咳嗽・脾虚水腫脹満・食少