超簡単ウマウマササミ梅水晶風
Description
5分もあればできます。
お弁当のあと一品や、即席お摘みにも!!
アレンジもしやすいので夜食お茶漬けなどにも!!
お弁当のあと一品や、即席お摘みにも!!
アレンジもしやすいので夜食お茶漬けなどにも!!
材料
(ササミ一つ分)
作り方
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1
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お皿の上でササミの筋を取り塩コショウを少々フリかける。酒をササミに垂らしラップしてレ1分。このままレンジに放置して置く。
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2
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レンジに放置してる間に、お椀に梅干しの種を取り小さくちぎる。めんつゆを加える。フォーク使うとすぐできます。
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3
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2にレンチンしたササミを、余分な水分(皿に入ってる水分補給)を流してからほぐして合える。完成!!!!
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4
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途中何か足す時は2の時でも最後でも2以降ならどこでも大丈夫です。
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コツ・ポイント
レンジは600W使用。レンチン後少し放置する事で予熱が入ります。
お好みでしそなども入れるとすごく合います!
ちょっと唐辛子を入れてピリからでもバッチリ、鰹節を入れてお茶漬けでも!
お好みでしそなども入れるとすごく合います!
ちょっと唐辛子を入れてピリからでもバッチリ、鰹節を入れてお茶漬けでも!
このレシピの生い立ち
朝のお弁当の小鉢をいかに簡単に楽に美味しくできるかの日々の葛藤の末。