ネバネバしない!納豆チャーハン
作り方
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1
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フライパンを熱して、ごま油大さじ1を入れ、納豆をかき混ぜないで投入する。
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2
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納豆を炒め、塩を一つまみ入れる。
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3
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卵を投入し、塩を一つまみいれ、軽く混ぜる
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4
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更にご飯を投入し、混ぜ合わせたら、青ネギを入れ、更にまぜ、最後にナンプラー(または醤油)を回しがけし、火を止める。
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5
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お好みで七味とうがらしを入れて召し上がれ!
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コツ・ポイント
納豆は、熱々のごま油に投入してから混ぜると良いです。
このレシピの生い立ち
単なる思いつきです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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