ヨウサマの減塩厚揚げ味噌焼き納豆のせ
Description
百貨店の物産展(秋田or新潟県)で、分厚い油揚げに味噌と納豆挟みが美味しいそうで、私流にアレンジ。おやじの酒の肴です。
ヨウサマの減塩食堂
材料
（2人分）
1/2丁
1パック
大さじ1
かんたん酢・洋辛子(お好みで)
適量
☆味噌・グラニュー糖
各小さじ1
☆すりゴマ
大さじ1
☆醤油
2～3滴
ディスプレイ/大根葉っぱの漬物(みじん切り)
適量
作り方
コツ・ポイント
厚揚げは1/2切り2枚入りを買う。
このレシピの生い立ち
味噌の塩加減が分からないのでいつもスルーしているのですが、自作で作ってみて美味しいので、物産展は更に美味しいでしょう。是非厚揚げで!
お酒が飲めればおやじの酒のおつまみです。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。
お酒が飲めればおやじの酒のおつまみです。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。
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