簡単♪豆腐ティラミス

カステラを6等分にカットして3枚残してお皿に敷く。

マスカルポーネをクリーム状にし、砂糖を加え混ぜる。

豆腐を軽く水で洗いペーパーで水気をとる。「2」に入れ混ぜる。卵も入れなめらかになるまで混ぜる。

「3」に加え混ぜ合わせる。

☆を合わせはけでカステラに染み込ませる。(全部使いきること。)

生地を半分入れならし、別にとっておいたカステラをのせ軽く押す。

食べる時に出し下にラップを敷きその上でココアパウダーをふるいかける。