アボカドとトマトのマスタードマリネ
作り方
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1
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アボカドとトマトは1~1.5㎝くらいの角切りにする。
(すぐ食べない時は切ったアボカドにレモン汁をかけて変色防止)
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2
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ボウルに粒マスタードとカンタン酢を入れよく混ぜたところにアボカドとトマトを入れて 和えたら完成!
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コツ・ポイント
粒マスタードとカンタン酢をしっかり混ぜておく。
アボカドとトマトを入れたら混ぜすぎないこと。
最後、味見をしてから塩で味を調えてください。
ツナ缶をプラスするとさらにボリュームアップ&お子様にも喜ばれます!
アボカドとトマトを入れたら混ぜすぎないこと。
最後、味見をしてから塩で味を調えてください。
ツナ缶をプラスするとさらにボリュームアップ&お子様にも喜ばれます!
このレシピの生い立ち
いつもはマヨネーズで混ぜてしまうところを今回はマスタードとミツカンのカンタン酢でマスタードマリネにしてみました。
やっぱりミツカンのカンタン酢、神調味料です!大好き(笑)
やっぱりミツカンのカンタン酢、神調味料です!大好き(笑)