ヨーグルトカップケーキ
作り方
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1
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ロールケーキの厚みを半分に切る。果物は飾りやすい大きさに切る。
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2
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クリームチーズを柔らかくし、ヨーグルト・砂糖を加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
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3
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器にロールケーキ・(2)・果物の順に2回重ね、あればミントを飾る。
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4
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毎月、新しいレシピ追加しています。
その他のレシピはこちら
https://cooking.coop-kobe.net/
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コツ・ポイント
お好みの季節の果物をトッピングして、簡単な手作りカップケーキを楽しみましょう。クリームチーズは、電子レンジで10~20秒加熱するとすぐに柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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