ヨーグルトカップケーキの画像

Description

コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。

材料 (4コ分)

ロールケーキ
4切
 
生乳でつくったヨーグルト
3コ
砂糖
大さじ1
 
伊予柑
適量
適量
ミント
適宜

作り方

  1. 1

    ロールケーキの厚みを半分に切る。果物は飾りやすい大きさに切る。

  2. 2

    クリームチーズを柔らかくし、ヨーグルト・砂糖を加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    器にロールケーキ・(2)・果物の順に2回重ね、あればミントを飾る。

  4. 4

    毎月、新しいレシピ追加しています。
    その他のレシピはこちら
    https://cooking.coop-kobe.net/

コツ・ポイント

お好みの季節の果物をトッピングして、簡単な手作りカップケーキを楽しみましょう。クリームチーズは、電子レンジで10~20秒加熱するとすぐに柔らかくなります。

このレシピの生い立ち

食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
レシピID : 6659423 公開日 : 21/02/18 更新日 : 24/04/23

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