ハートサラダの画像

Description

ハートいっぱいの可愛らしいサラダにしてみました(*^^*)

材料

適量
ミックスベビーリーフ
適量
適量
1個
ピンクペッパー
3粒
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。ミックスベビーリーフはそのまま皿に盛る。

  2. 2

    パスタを茹でる。

  3. 3

    ミニトマトは半分に切り、上真ん中をV字に切り、トマトの形をハートになるよう整える。

  4. 4

    魚肉ソーセージを3㎝を残して半分に切目を入れていく。ハートになるように外側に広げ、ハートの先の部分をつまようじで止める。

  5. 5

    フライパンに油を敷き、ハート形の魚肉ソーセージを乗せ、まん中に卵を落とし、少量の水を入れて蒸し焼きにする。

  6. 6

    トマト、パスタ、魚肉ソーセージの目玉焼き、ピンクペッパーを飾り付ける。

コツ・ポイント

魚肉ソーセージでハートを作るときは、小さめのハートを作るようにイメージして広げるとちぎれないで綺麗にできます。

このレシピの生い立ち

バレンタインデーディナーのためにハートにアレンジできるものを考えました。
レシピID : 6659666 公開日 : 21/02/18 更新日 : 21/02/18

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