シャッキシャキ中華くらげモヤシ
aritya
作り方
-
-
1
-
なべにもやしと水を入れ、火にかける。沸騰してブクブクしたら、ザルに上げ、冷めるまで置く。
-
-
-
2
-
ボールにモヤシ、ハム、中華くらげを入れ、混ぜ合わせ、味を見て塩をふる。
-
-
-
3
-
器に盛り、お好みでねぎとラー油をかけて完成!!
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
もやしは水から茹でて、茹ったらザルにあけ冷めるまで放置すること!!
このレシピの生い立ち
お嫁に来て始めの頃、お湯を沸かしモヤシを茹でようとしたら、「もやしは水から!!」と義母に怒られた^^;でもホントシャッキシャキでおいしいよ^u^d
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
aritya
