残り物のキーマカレーでがっつりブランチ☆
作り方
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1
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まずは食パンに薄くマヨネーズを塗ります
(食パンは4枚切りがフワカリッとなってオススメですが何枚切りでも美味しいです♪)
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2
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残り物のキーマカレーをたっぷりと乗せて真ん中は卵黄を乗せるように少し凹ませます。
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3
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真ん中に卵黄を乗せてからチーズを好きな量乗せて下さい。
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4
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トースターで4.5分様子を見ながら焼きます。
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5
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上の卵黄が少し固まって色が変化して来たら出来上がり!
好みによってはもう少し焼いても美味しいです♪
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コツ・ポイント
一番最初に食パンの内側を軽く潰して置くと具材が溢れず綺麗に乗せれます。潰しすぎるとパンが固くなってしまうので注意!
このレシピの生い立ち
キーマカレーが好きでよく作るのですが、余ってしまうのでジップロックに小分けにして冷凍しています。
作る際に湯煎で解凍するだけなので簡単に自宅でカレーパンが作れるようになりました♪
作る際に湯煎で解凍するだけなので簡単に自宅でカレーパンが作れるようになりました♪