簡単☆キュウリとクコの実の薬膳ピクルス
Description
クコの実は杏仁豆腐以外にも使えます!
材料
作り方
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1
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材料を用意します
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2
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キュウリを一口サイズに切ります。
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3
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クコの実を水でさっと洗います。
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4
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空き瓶に切ったキュウリとクコの実を入れ、かんたん酢を入れて出来上がり☆
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コツ・ポイント
唐辛子をいれてもピリ辛で美味しいですよ~
このレシピの生い立ち
酢は疲労効果、キュウリは利尿作用やむくみ解消、クコの実は目の疲れに効果があります。
薬膳の勉強をしているので、手軽にできるピクルスのレシピを考えてみました☆
薬膳の勉強をしているので、手軽にできるピクルスのレシピを考えてみました☆