息子が憧れた!文旦ゼリー
作り方
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1
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文旦を一つ 上をカットして中身を出す。
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2
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出した中身を小袋からだしてほぐしておく
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3
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ボールにゼラチンと砂糖を入れて、80℃のお湯で溶かす
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4
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4に2を入れて、液を1の容器に。
冷蔵庫で冷やす。
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5
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ゼリーが固まったら完成
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コツ・ポイント
中身を出す時に皮にキズや穴を空けないように。そこから液が出ちゃいます。
このレシピの生い立ち
息子が1人で頑張れば作れるように、材料少なく、行程も少なく。