ホットクックで簡単牡蠣のアヒージョ♫

キノコを食べやすい大きさに切り、
牡蠣を片栗粉少々と共に水で洗う。
牡蠣の水気をキッチンペーパーで拭き取る。

ホットクックの内釜にキノコ類2〜3種と牡蠣と輪切り唐辛子を入れる。

全体の量から内釜の重さを引き、その重さの0.6%の塩を入れ、そこにオリーブオイルを入れる。