ちくわの磯揚げ

ちくわは縦半分に切る。

切った中に青じそとポテトサラダを挟む。
サラダは昨日の残りかコンビニで売ってるものでもOK。

小麦粉を水で溶き、青のり少々加えて混ぜ巻いたちくわを揚げる。